EMって何ですか？

EMとは、Effective Microorganismsの略語で、有用な微生物群という意味です。

「EM菌」という一種類の菌があるのではなく、乳酸菌や酵母などの微生物の集まりをEMと呼びます。

発酵食品などに利用されている乳酸菌、酵母、光合成細菌を主体とし、安全で有用な微生物（自然界を浄化する働きや人間にとって良い働きをする微生物）を、天然素材のみを使用して複合培養した多目的資材です。